母 若者に焼き菓子を教える

ヘルパーの事業所の方々に、母が焼き菓子作りを教えたそうです。

母はお菓子作りの先生でもパティシエでもありません044.gifなぜ母が教えたかと言うと、妹は晩年お菓子作りにハマり色々な方に配り歩いていました。他界した後、その味を求める声がポチポチ上がり、母がレシピを再現しプレゼントをしています。今回もその流れの一つで、妹のレシピを知りたいとのこで生前お世話になっていた事業所の方々がいらしゃいました。

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プログレスケアセンターは20年以上続くヘルパー派遣をしている事業所です。とても誠実な事業所で、妹は信頼し生前大変お世話になりました。ヘルパーさんとも仲良しになっていました012.gif

事業所の方々はレシピを習い、イベントで振る舞うそうです。皆さんお忙しいのに、イベントで手作りスイーツまで企画するなんて感心します007.gif

ラングドシャと紅茶のパウンドケーキの2品を作り、作業は14時半〜20時まで5時半に及びました。わいわい楽しく盛り上がりあっと言う間だったそうです053.gif母にとっても楽しいひと時になったと思います。

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by nh-fleur | 2017-03-19 14:42 | 日常生活 | Comments(0)