粕床つくりました


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どぶろく(?)と粕床作りました♪
去年はどぶろくやマッコリにハマっていた為に何度も作りましたが、日本酒に移行した為殆ど作りませんでした( ^ω^ )

酒粕で甘酒つくって!と子どもに言われていましたが、うっかり全て粕床に使ってしまいました。さっそく、しまほっけを漬けています♪
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今度はぬか漬けにチャレンジしようと思っています♪

私流簡単♪酒粕+αの作り方はこちら


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by nh-fleur | 2018-04-23 15:00 | 日常生活 | Comments(0)