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母方の新年会

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母の実家で持ち寄り新年会をしました(^^)
今年の年始はどこのスーパーもお休みで、食材を買えずに焦りました(汗)

なんとか家にあった食材で、煮物と押し寿司をつくりました。押し寿司というか押しキンパ?
主人が酢飯が苦手なのと、母が糖質を気にしているので酢飯がではなくキンパのご飯にしました。

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私は2品とちょっとですが、母が大量に持ってきてくれたのでテーブルの上は盛りだくさんになりました♪お皿はクリスマスです( ^ω^ )

母手作の料理さ砂糖は使わずラカントだそうです♪母が買ってきた伊達巻も糖質不使用だそうで、さすが徹底しました(^艸^)


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by nh-fleur | 2019-01-09 14:32 | 日常生活 | Comments(0)