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持ち寄りパーティ

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友達の家で、持ち寄りパーティをしました
(^O^)
こうして振り返ると食べてばかりですねー。

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お昼用にインドカレーをテイクアウトして来てくれましたƪ(˘⌣˘)ʃ8人前!!

左の白い液体はラッシーです(笑)
8人分のラッシー!
これ、コーラか何かのボトルを再利用してますね(笑)

子どもだけでなく親も冬休み、満喫しました★

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by nh-fleur | 2018-01-09 23:25 | 日常生活 | Comments(0)

満腹の三が日


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食べて飲んで食べまくり、常にお腹いっぱいの三が日でした。

↑は母方の親戚の集まり
持ち寄りパーティで、私はおせち&餃子を持参。重いおせちを一生懸命持って行きましたが、皆の注目は母持参の銀座アスターの中華達に(゚o゚;;惨敗です。。
 その他、母の持参品は八つ頭や南瓜の煮物、煮豚、鶏めし、極め付けはいきなり団子!とヘビーな物尽くしでした(笑)

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↑主人の実家に持って行った糀お屠蘇がとても美味しかったです(o^^o)甘酒にシナモン等で香り付けした感じです。ノンアルなので子どもも楽しめました♪

古町糀の甘酒が大好きです(o^^o)糀好きなのでいろいろな甘酒飲みますが、ここのが一番好きです♪

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主人の実家で頂いた白樺樹液!!
白樺樹液100%!!樹液ってもっとドロっとしたイメージでしたが、こちらはお水の様でした。ヨーグルトの様な香りがしました★
身体に良いそうです(°▽°)

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by nh-fleur | 2018-01-03 22:41 | 日常生活 | Comments(0)

おせち

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あけましておめでとうございます。
本年もn✳︎h  fleurをよろしくお願い致します。

うちは、子どもが小さいので文化的な意味で一応おせちを用意していますが、反応は微妙です(^_^;)

特に煮物は材料費がかかる割に大量に残るので、悩ましいです。蓮根やタケノコの値段にはビックリです。昔はもっとコスパの良い料理だったのでしょうね。

エビのうま煮は殻剥くのが面倒と言う意見が毎年出るので、背中を開いてグリルで焼いてみたところ海老が黒焦げに(゚o゚;;グリル難しい。。
念のため半分はうま煮にしておいて良かった。。
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ネガティヴな事ばかり言ってしまいましたが、息子はおせちを食べてゴボウの叩きや、里芋が好物になりました。普段食べない物を食べる機会にもなりますね。

100年後くらいには、年末年始はすき焼き!お寿司!ステーキ!になってるかもしれないと思いながらおせちを用意しました。

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by nh-fleur | 2018-01-02 10:00 | 日常生活 | Comments(0)

ポムポムプリンのクッキー

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母がクッキーを焼いて持ってきました。
このシルエットは(°▽°)ざわざわ

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ポムポムプリン!
手作りクッキーのキットが家にあったそうで、チョコペンで顔を描く作業は息子にさせようと、クッキーだけ焼いて持ってきました。
が、細かく結構難しい!

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↑母作
なんか惜しい!

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↑私作(右は息子)
竹串を使ったら何とかポムっぽくなりました。細かい作業で15枚は神経擦り切れます。
6枚くらいで挫折しました/(^o^)\

箱に「かんたん たのしい」と書かれていますが、簡単ではなかったです。

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by nh-fleur | 2017-12-28 15:50 | 日常生活 | Comments(0)

熱海の旅


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1泊2日で熱海旅行に行ってきました。
私のみ女友達と行ったので、母は通常通り仕事です(^_^;)

熱海には何度か行っていますが、来宮神社には初めて行きました。酒難除けのお守りがあるちょっと変わった神社で、このお社のうしろには樹齢2000年超えの本州一ご長寿な楠の木がありました(o^^o)2000年前というと弥生時代でしょうか?あの縄文杉に次ぐ老木ですね。

観光客が沢山いてとても賑わっていました。設備も凄く綺麗で、カフェまで併設されていて見所も多々あり盛り沢山な神社です。
が、熱海駅から1駅の「来宮駅」を降りて徒歩数分の好立地なのに、電車が30分に1本程度しかなく行きはタイミングが合わずタクシーで行きました。行く前は時間を調べるのをオススメします。

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家族へのお土産には来宮神社のお饅頭を買いました。もちもちしてて凄く美味しいです。もっと沢山買えばよかった!


おまけ
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夜は女子会を明け方まで開催。
久しぶりに熱海に行ったら、駅ビルが出来て駅周りが綺麗になっていました!
駅ビルの成城石井でおつまみを仕入れ、熱海の酒屋でお酒を買い明け方まで飲み明かしました。

可愛いチョコを持ってきてくれた友達もいたし、ワインも飲んだりして女子会っぽい瞬間もあったのですが、何故か画像がこれしかありませんでした。。なんか、おじさんの温泉旅って感じですね。。

↑おじさん旅に見える最大の要因であるどぶろくは、私が東京から持参したものです(゚∀゚)
私はどぶろく、マッコリ等の濁り酒系が大好きなのですが、とくにこの百楽門のどぶろくが好き。しかも皆んなが飲んだ事がなさそうだったので持参してしまいました(゚∀゚)物凄く発酵しているので新幹線の中で爆発しないか、ドキドキしました❤️


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by nh-fleur | 2017-12-20 22:32 | 日常生活 | Comments(0)

クリスマス

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早いもので12月突入ですね。
11月は私と息子が交互に風邪を引き続け、うちは暗黒の1カ月を過ごしておりました。
今は全回復しております(^O^)
暗黒の1カ月を過ごしていた間も、母は黙々と仕事をこなしておりました。ほとんどアップできませんでしたが、いづれ少しづつ何処かでアップしていきたいと思います。

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うちの中はクリスマス真っ盛り(^O^)

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息子は毎日シュトレンを少しづつ食べています。

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母から毎年もらうLEGOのアドベンドカレンダー。12/1からスタートなので、さっそく今朝開けていました。
アドベンド期間ってワクワクしますね♪
ヘクセンハウスも作りたいな(^^)


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by nh-fleur | 2017-12-01 20:51 | 日常生活 | Comments(0)

シュトレン買いに行きました

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少し早いですが、クリスマスアドベント用のシュトレンを買いに日本橋に行ってきました(゚∀゚)

浜町駅の近くにあるタンネというドイツパン専門店が好きで、クリスマスはここのシュトレンを毎年買います。
六本木ヒルズのクリスマスマーケットにも出店しているみたいです。

シュトレンの他にも、いろいろ買ってしまいました(^^;ドイツパンが大好きなので、行くとつい買い込んでしまいます。
シュトレンは画像左側の赤い帯がかかったものです。

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日本橋は社会人〜子どもが乳児の時に住んでいた街で、行くとその時の事を思い出して懐かしい気持ちになります。

老舗のパン屋さん「サンドウィッチパーラーまつむら」という、レトロなパン屋さんに社会人の時によく通っていたのですが、久しぶりに行ったらお店にいたお爺様が亡くなっていました。イートインで食べれるオムレツトーストが好きでよく食べていましたが、お爺様がなくなりメニューから消えたそうです(´ω`)


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by nh-fleur | 2017-11-18 19:35 | 日常生活 | Comments(0)

ホシノ酵母でピザ焼きました

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先日教わったホシノ酵母でピザを作りました。
パンでも焼こうかと思いましたが、形成が面倒でピザにしちゃいました。
ふっくらしていて美味しかったです(о´∀`о)
ソースとはトマトソースにオリーブオイル&塩胡椒。具材はトマトにカマンベール、タマネギ、インゲンを乗せました♪

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minneにシュシュ新しく数点アップしています。
宜しければご覧ください⭐️

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by nh-fleur | 2017-11-15 22:34 | 日常生活 | Comments(0)

天然酵母でパン作り

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友だちに誘われて天然酵母で作るパン教室に行ってきました。

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↑は卵&バターなし。フライパンで焼きました。

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↑バター&卵ありで、マスタードとソーセージを巻いてオーブンで焼きました。

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酵母はホシノ酵母を使用しました。
ホシノ酵母の起こし方も教えて頂きましたが、やはり天然酵母は手間がかかりますねー。
でも、ドライイーストとは香りが違ってよかったです(o^^o)天然酵母っていい香りです♪

息子が幼児の頃はりんごの皮から酵母を起こしてパンを焼いた時もありましたが、作るのはもちろん酵母を維持するのが大変ですぐにやめてしまいました。
凄まじく手間がかかるけれど、酵母の種類によって香りが変わるのが好きで作っていた事を今回の教室で思い出しました♪

今度はレーズンで酵母を起こして作ってみようかなーと思っています。


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by nh-fleur | 2017-11-14 18:48 | 日常生活 | Comments(0)

結婚披露パーティー

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幼稚園時代からの幼馴染の結婚披露パーティーに母と参加して来ました。

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ミニりんごがテーブルに沢山★
長野に縁があり、長野からアルプス乙女というリンゴを手配したそうです。
テーブルのコースターには一人一人にメッセージが沢山書いてあり、手作り感のある暖かいパーティーでした。

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表参道の素敵なレストランで、母も私もダイエットを忘れてモリモリ食べました(^ ^)

笑いの多い楽しい会でしたが、私の前の席に母と幼馴染の母が座っていて、二人が事あるごとに号泣するので、私も二人に触発されウルウルしっぱなし(;ω;)
幼馴染の結婚は感慨深いですね。

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by nh-fleur | 2017-10-29 20:41 | 日常生活 | Comments(0)