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タグ:糖質制限 ( 5 ) タグの人気記事

母方の新年会

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母の実家で持ち寄り新年会をしました(^^)
今年の年始はどこのスーパーもお休みで、食材を買えずに焦りました(汗)

なんとか家にあった食材で、煮物と押し寿司をつくりました。押し寿司というか押しキンパ?
主人が酢飯が苦手なのと、母が糖質を気にしているので酢飯がではなくキンパのご飯にしました。

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私は2品とちょっとですが、母が大量に持ってきてくれたのでテーブルの上は盛りだくさんになりました♪お皿はクリスマスです( ^ω^ )

母手作の料理さ砂糖は使わずラカントだそうです♪母が買ってきた伊達巻も糖質不使用だそうで、さすが徹底しました(^艸^)


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by nh-fleur | 2019-01-09 14:32 | 日常生活 | Comments(0)

最強のダイエット

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秋ですね。
息子が小学校の工作で作ったリースです。ヒョロヒョロですが、額の上に飾ったらそれなになりました(゚∀゚)
夏に育てた朝顔や、高学年が芋掘りで持って来たツルと、百均の素材で構成されています。
触るとポロポロおちるので取り扱い注意ですが、玄関が秋らしくなりました。

秋と言えば食欲の秋。
夏からの運動不足と食欲により、見事に太りました。母でなく私の話です。

太ったかもーと薄っすら気づいていましたが、最近撮った写真の顔と腕がパンパンで現実を直視させられ、危機感を覚え生活を見直し始めました。
そこで読んだのがこの本↓


アップしてビックリ、リバティブログに会わない絵ですね(゚o゚;;

一見、マッチョな人が読む本に見えますが、大丈夫です。私は筋トレもしないし、ビジネスエリートでもありませんが、内容は万人に共通する食事の基礎知識なので、タイトルと中身はちょっとギャップがある様に思えます。
食事のバランスや摂取カロリーなど栄養学的な話がメインで、ダイエット目的だけでなく健康な身体になる為にとても参考になる本です。
学校の家庭科で教えるべき!

私はビリーやモムチャンダイエット、炭水化物を制限するダイエットなど産後様々なダイエットにチャレンジしてきました。
中には若干成果が出たモノもありますが、増えたり減ったりの繰り返しで終わりなき戦いが続いている状況です。

当書に書かれている『マクロ管理法』という、栄養学の基礎知識を得る事でこの戦いに終止符を打ちたいと思います\\\\ ٩( ‘ω’ )و ////

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by nh-fleur | 2017-10-27 22:20 | 日常生活 | Comments(0)

母ごはん

久しぶりに母の糖質制限ご飯です★
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漬物の量が凄い!
スコーン作りにはまっていた時で、珍しく糖質のデザートを摂取(キティの皿)


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生協の豚肉の大葉巻きと、サラダと漬け物。

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お彼岸と言う事で、近くのスーパーではオードブルが沢山並んでいて、ローストビーフ&ローストポークを沢山買ったそうです。
朝食みたいなメニューですが、夕食です(^ω^)

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トマトに大葉とレモンドレッシング。
豚肉、獅子唐、秋茄子の和風炒め。
自家製クランベリー入り食パンローストビーフのせ。色々海藻と茗荷の中華スープ!

きちんと糖質制限を続け体調は良いみたいです。あとは運動をすれば完璧!

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by nh-fleur | 2017-09-17 15:23 | 糖質制限 | Comments(0)

新盆のお客様

新盆の為、叔父(母の兄)が母の家に来るそうです。
叔父は祖母と二人暮らしをしているので、母は祖母向けのお土産をせっせと作った様です。

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大根と豚バラの煮物

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茄子の煮浸し


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絹揚げの甘辛煮

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お菓子!

祖母は高齢で自分で料理をしなくなったので、手料理が嬉しいみたいです。
甘い物も大好きなのでお菓子も沢山!普段も焼き菓子を作っては送っています。
沢山食べるうちは安心ですね!

今までお盆とは無縁に生きてきたので、新盆とは7月に開催するお盆の事だと思っていました020.gifまだイマイチ何をするのか分かっていませんが、三連休のうち何処かで私も行こうと思っています。

「新盆のお客様」と書くちょっとホラーですね039.gif

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by nh-fleur | 2017-07-14 20:57 | 日常生活 | Comments(0)

母ごはん

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☆スープ(ズッキーニ、パプリカ、ほうれん草、キャベツ、牛肉、高野豆腐のコンソメトマト味)
☆全粒粉パンバター
☆おから昆布ご飯
☆胡瓜ぬか漬け
☆味の素プレミアム焼売
☆茹でほうれん草マヨかけ
☆濃いめの緑茶

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晩御飯
☆厚揚げ焼き
☆牛肉野菜のトマトスープ
☆茹で豆サラダ、ほうれん草
☆ぬか漬け胡瓜

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運動会当日、私の家での朝食004.gif
☆トマト
☆ナッツ
☆ホタテ

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by nh-fleur | 2017-06-07 17:00 | 糖質制限 | Comments(0)